Quark Mutzen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten, bis auf das Fett, mit dem Knethaken des Handmixers gut verkneten. Fett auf ca. 180 °C erhitzen und mit zwei Teelöffeln immer kleine Bällchen abstechen und schwimmend im Fett goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.