Putengeschnetzeltes alla Thomas
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Putenfleisch in Streifen schneiden und die geschälte Zwiebel in Ringe hobeln, oder schneiden. In einer Schüssel je eine große Prise Pfeffer, Knoblauchpulver, verschiedene Gewürze (eigene Phantasie erwünscht: z.B. Mutzenbratengewürz, Chilliflocken, Bratengewürz, Gyrosgewürz, Brathähnchengewürz, Gewürzsalz) und das Öl geben, vermengen und danach die Zwiebel und das Fleisch dazugeben, durchrühren und verschlossen durchziehen lassen. In einer großen Pfanne an- und durchbraten.