Pute in Sahne-Rotweinsoße
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Pute goldbraun anbraten, danach in ein Karr oder eine Auflaufform geben. Danach Brühe, Wein, Sahne und die Gewürze zu geben. Alles bei 180 C für ca 45–60 Minuten in den Ofen geben. Nach dem Braten nochmal die Soße mit den Gewürzen abschmecken. Falls die Brust noch nicht die nötige Bräune hat, den Ofen in den letzten 10 Minuten auf 200 C hochstellen.
Dazu passen Spätzle und Nudeln.