Pikanter Lummerbraten

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Braten würzen und wie üblich braten. Schinken würfeln und in der Pfanne anbraten. Den Bratensud und die Sahne dazugeben. Den Schmelzkäse darin auflösen.
    Fleisch abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben in eine Auflaufform legen und die Masse darübergießen.
    1 Tag stehen lassen und dann bei 200 Grad im Backofen 1 Stunde garen.

    Guten Appetit ;-))