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Pikanter Ananassalat

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Zutaten für 4 Personen

850 g Ananas
4 kleine Zwiebeln
4 EL Öl
2 EL Zitronensaft
1 TL Curry
1 EL Paprika
1 TL Oregano
3 Spritzer Tabasco
1 Packung(en) Kresse
100 g Mayonnaise
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
1 EL Senf
1 EL Meerrettich

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Zubereitung

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Fertig

Die Ananasscheiben klein schneiden. Alle Zutaten, außer den Zwiebeln dazugeben. Kalt stellen. Die gehackten Zwiebeln 10 min. vor dem Servieren dazugeben.

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