Pikante Crostini für die ganze Familie
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Tomaten waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Eier pellen, würfeln und beide Zutaten mit der Mayonnaise verrühren. Mit Salz, Pfeffer abschmecken, Toastbrot mit etwas Olivenöl beträufeln, dann toasten. Die Tomaten-Eier-Masse darauf verteilen, mit dem Putenaufschnitt belegen und mit Basilikumblättern dekoriert servieren.