Philadelphia Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Margarine zerlaufen lassen, abkühlen lassen, und mit zerbröckelten Biskuit mischen.
Tortenboden (normal) mit der Masse belegen (1 Tasse aufheben für Belag).
Käse mit Zitronensaft, Zucker, Vanillzucker verrühren. Götterspeise mit 1/4 l Wasser zubereiten, abkühlen lassen und unter die Käsemasse ziehen.
1/2 l Sahne steif schlagen und unter die Käsemasse heben. In die Tortenform geben und glatt streichen, restlichen Biskuit als Streusel verteilen auf der Masse.
Ca.3 Std kaltstellen.