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Pfefferminzlikör in 15 Minuten

Zutaten für 10 Personen

70 g Pfefferminzblätter, getrocknet
5 Stk. Korianderkörner
3 Stk. Gewürznelken
1 l Korn
350 g Zucker
400 ml Wasser

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Zubereitung

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Fertig

Pfefferminztee und Gewürze in ein Gefäß mit Deckel geben und mit Korn übergießen. Ca. 4 Wochen stehen lassen, danach durch ein Sieb geben. Zucker und Wasser aufkochen, abkühlen lassen und mit dem Pfefferminzsud mischen. Wieder in das Gefäß geben und nochmals ca. 2 Monate stehen lassen.

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