Pasta cinque terre
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Thunfischfilets abtropfen lassen. Rote Zwiebel pellen und in Streifen schneiden. Zucchini in Würfel schneiden.Kirschtomaten halbieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini und Zwiebel darin anbraten. Tomaten dazugeben und eine Minuten mitbraten.
Salzen, pfeffern. Mit dem Wein ablöschen. Thunfisch zufügen und erhitzen.
Nudeln abgießen, mit der Sauce vermengen und mit Basilikum bestreuen.