Paprikatopf

Zutaten für 6 Personen
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    Fleisch, Tomaten, Paprikaschoten und Zwiebeln würfeln. In dem heißen Fett Fleisch und Zwiebeln anbraten. Das Paprikapulver und 1 Tasse kochendes Wasser dazugeben und 30 Minuten dünsten lassen. Dann Paprika- und Tomatenwürfel, den gewaschenen Reis und das restliche Wasser dazugeben und bei schwacher Hitze ca.25 Minuten kochen lassen. Bitte nicht umrühren. Mit gehackten Kräuter servieren.