Orangengratin

Zutaten für 4 Personen
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    Orangen schälen, häuten und in Scheiben schneiden. In einer Gratinierform legen, zuckern, großzügig mit Grand Marnier beträufeln und mit Pistazienkernen bestreuen. Mit Crème fraîche bedecken. Mit Vanillezucker bestreuen und unter den heißen Grill schieben, bis die Oberfläche braun wird.