Orangen-Vanille-Bowle mit Minze

Zutaten für 6 Personen
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    Orangen waschen, trockentupfen, längs halbieren. Frucht in Scheiben schneiden. Minzblättchen abzupfen. Vanilleschote in Stücke schneiden.

    Orangenscheiben, Minze, Zucker und Vanilleschotenstücke in eine Bowlegefäß geben. Mit Weinbrand übergießen. Mindestens 1 std. kaltstellen. Bowle vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und Mineralwasser auffüllen.