NYC Style Cheesecake

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Quark mit Butter, den Eiern und Zucker glatt rühren. Backpulver, Vanillepuddingpulver und Grieß zugeben. Den Saft von einer Zitrone unterrühren.

    Alles in eine gut gefettete Springform geben und im Ofen bei 175 °C (Umluft 160 °C) ca. eine Stunde backen.