Nutellakuchen mit Eierlikör

Zutaten für 18 Personen
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    Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, unterheben. Dann den Eierlikör unterrühren.

    Eine Springform mit Rodonkucheneinsatz gut fetten, mit Mehl leicht bestäuben.

    Hälfte des Teiges einfüllen, unter den Rest Nutella rühren, den dunklen Teig nun auf dem hellen Teig verteilen, mit einem kleinen Löffel den dunklen Teig nun wellenartig um den hellen Teig heben.

    Bei 180°C ca. 60 Min. backen.

    Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und stürzen.

    Mit Puderzucker bestäuben oder mit Kuchenglasur überziehen.