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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Backpulver, 130 g Zucker. 1 Päckchen Vanillezucker, Eier und Margarine zu einen Teig verarbeiten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech ausrollen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Die Butter in einem Topf zerlassen. Anschließend 100 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker und Wasser hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Dann Mandeln und Haselnüsse hinzufügen und die Masse auf den Teig verteilen. Bei 170 °C 30 Min. goldbraun backen. In Dreiecke schneiden und eine Seite in zerlassene Kuvertüre tauchen.
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