Nudelsalat Luxemburg
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Nudeln in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
Joghurt mit der Mayonnaise und dem Mandarinensaft (Menge nach Belieben) vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Champignons, Äpfel, Fleischwurst, Gewürzgurken und die Mandarinen klein schneiden. Mit der Marinade vermischen und anschließend die Nudeln unterheben. Ziehen lassen.