Loading...Nudelauflauf in 50 Minuten
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Die Bandnudeln kochen, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie hacken. Zwiebeln in Butter mit Hackfleisch anbraten und Tomaten, Salz und Pfeffer hinzugeben. Mehl in Butter anschwitzen und mit 1/2 Liter Milch aufgießen. 10 Minuten kochen. 3 Eier untermengenin. Die gefettete Form mit Nudeln füllen, mit 2 EL Käse bestreuen, 5 EL Käse unter das Hackfleisch mengen und den restlichen Käse in die Soße mischen. Nudeln mt Hackfleisch bestreichen, Nudeln verteilen und mit der Käsesoße überziehen. 40 Minuten im Ofen überbacken.
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