Nudelauflauf “Hanna”

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Nudeln kochen, abgießen und die Hälfte in eine große gefettete feuerfeste Form geben.
    Mett und Hackfleisch krümelig braten und auf den Nudeln verteilen.
    Paprika in 3 cm lange Streifen schneiden, in der Pfanne in etwas Öl andünsten, leicht salzen, auf dem Fleisch verteilen.
    Sauce, Creme fraiche, Sahne, Gewürze verrühren, auf die Paprikaschicht gießen, restliche Nudeln als oberste Schicht verwenden. Käse auf die Nudeln geben.
    Backen: bei 180° (Umluft 160°) ca. 45 bis 50 Min., evtl. zum Schluss mit Folie abdecken.