Loading...Nubies Seelachs auf sanfte Art
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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11.) Panierte Seelachsfilets mit 2 Spritzern Olivenöl von beiden Seiten 7 Minuten in der Pfanne braten.
2.) Zucchini salzen, pfeffern und gemeinsam mit einem weiteren Spritzer Olivenöl in die gleiche Pfanne geben leicht anbraten und auf den Tellern zu gleichen Teilen verteilen. Danach den Seelachs in der Mitte drapieren.
3.) Die Champignons im Zucchini-Olivenöl mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer in die heiße Pfanne geben und die Petersilie klein geschnitten hinzufügen. Nach drei Minuten die Champignons zu gleichen Teilen rechts und links zum Seelachs verteilen.
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