Loading...Muschelsalat Leonie
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Salatblätter waschen und trockenschleudern.
2. Muscheln in einem Haarsieb gut abtropfen lassen. Sellerie, Apfel und Zwiebel fein würfeln., Tomaten in Scheiben und die Zitrone in Spalten schneiden.
3. Einige Salatblätter auf eine Platte legen. Muscheln mit Zwiebel-, Sellerie- und Apfelwürfeln mischen und auf den Salatblättern verteilen. Tomatenscheiben dazu dekorativ anrichten. Mit Dillspitzen, Petersilie und Zitronen garnieren.
4. Dressing aus den angegebenen Zutaten rühren und die Salatplatte mit der Sauce beträufeln.
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