Mohrenkopf – Nachspeise
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Sauerkirschen über Nacht abtropfen lassen.
Quark und Mohrenköpfe (Waffeln bitte vorher entfernen, sie bleiben draußen) verrühren.
1 Becher Sahne steif schlagen und unterheben, danach die Sauerkirschen unterheben.
Wer mag kann noch ein Gläschen Rumaroma dazu geben (ich lasse es wegen den Kindern weg).