Loading...Mohnpielen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Milch aufkochen. Altbackene Brötchen in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, mit der Hälfte der Milch übergießen, etwa 20 Minuten einweichen lassen und 30 g Zucker darüberstreuen.
Inzwischen Mohn und Sultaninen mischen. Restlichen Zucker und Vanillezucker in die restliche Milch geben, darin auflösen lassen und dann Mohn-Sultaninen-Mischung unterrühren. Auf schwacher Hitze ausquellen lassen.
Diese Mischung abwechselnd mit Brötchenscheiben in eine Glasschüssel schichten und zum Schluss die gehobelten Mandeln darüberstreuen sowie mindestens 2 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen.
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