Möhren und Erbsen für Kinder

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Möhren putzen, waschen, schälen. In Scheiben oder Stifte schneiden.
  • 2
    Erbsen waschen, Butter zerlassen und das Gemüse darin andünsten.
  • 3
    Wasser, Salz und Zucker hinzufügten, in 10 - 15 Minuten gar dünsten lassen.
  • 4
    Nach Belieben Mehl mit kaltem Wasser anrühren. Das Gemüse binden, mit Salz abschmecken, mit Petersilie bestreuen.