Möhren und Erbsen für Kinder
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Möhren putzen, waschen, schälen. In Scheiben oder Stifte schneiden.
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2Erbsen waschen, Butter zerlassen und das Gemüse darin andünsten.
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3Wasser, Salz und Zucker hinzufügten, in 10 - 15 Minuten gar dünsten lassen.
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4Nach Belieben Mehl mit kaltem Wasser anrühren. Das Gemüse binden, mit Salz abschmecken, mit Petersilie bestreuen.