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Mehrfruchtmarmelade

Zutaten für 6 Personen

1 kg Früchte gefroren
1 kg Gelierzucker 1-1

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Zubereitung

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Fertig

Die gemischten Früchte, z.B. Blaubeeren, Erdbeeren, Schwarze Johanisbeeren, Himbeeren, in einen großen Topf geben, den Zucker dazu und alles 4 Min. sprudelnd kochen lassen.

In heiß ausgespülte Gläser mit Deckel geben, sofort zudrehen und kurz auf den Kopf stellen.

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