Loading...Mehlnockerln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Butter schaumig rühren und abwechselnd nach und nach die Eier, Salz, Milch und das mit Backpulver vermischte Mehl dazugeben. Den Teig solange schlagen, bis er Blasen wirft. Dann mit zwei Löffeln nicht zu große Nockerln abstechen und 10 Minuten in siedendem Wasser ziehen lassen.
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