Marzipanpudding

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Marzipanrohmasse zerbröckeln.
    Die Milch erhitzen und den Zucker, Vanillezucker und die Marzipanrohmasse darin auflösen.
    Einmal durchrühren und etwas abkühlen lassen. Inzwischen die Gelatine auflösen und unter die Masse rühren.
    völlig erkalten lassen. Die Sahne steif schlagen, unter die Masse heben und auf Portionsgläser verteilen.