Loading...Marzipanplätzchen
Zutaten für 25 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Wasser, Margarine und gemahlenen Haselnüssen einen Teig herstellen. Diesen ausrollen und Plätzchen ausstechen. Im Backofen bei mittlerer Hitze backen, bis sie leicht braun werden.
Die Plätzchen auf der Unterseite mit Marmelade bestreichen. Marzipan ausrollen und mit dem selben Ausstecher ebenfalls Plätzchen ausstechen. Die Marzipanplätzchen auf die marmeladebestrichene Plätzchenunterseite legen. Das Marzipan mit Puderzuckergglasur bestreichen und eine Walnuss darauf legen.
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