Loading...Marzipan-Kastenküchlein
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Schokolade grob hacken und das Marzipan grob raspeln. Margarine, Fett, Zucker und Salz ca. 5 Min. cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Crème fraiche unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Crème-fraiche-Mischung rühren. Schokolade und Mandelstifte unterheben.
Eine Mini-Kastenform, 6 Mulden a 150 ml fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Teig in die Mulden verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C, Umluft: 150°C ca. 30 Min. backen.
Küchlein herausnehmen und ca. 15 Min. in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Aus der Form lösen und auskühlen lassen. Marzipan-Küchlein mit Puderzucker bestäuben. Dazu schmeckt mit Kakao bestäubte geschlagene Sahne.
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