Loading...Marmeladen-Guglhupf
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Grieß und Backpulver mischen, abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.Ca.1/3 Teig in eine gefettete und mit Mehl und Mandeln ausgestreute Guglhupfform füllen. Konfitüre daarauf verteilen, dabei zum Formrand etwas Platz lassen. Übrigen Teig darauf streichen und im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 50 Min. backen. Guglhupf aus dem Ofen nehmen und in der Form ca. 10 Min.ruhen lassen. Den Kuchen stürzen und vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
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