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Mango mit Mozzarella

Zutaten für 2 Personen

1 Dose(n) Mango
150 g Mozzarella
2 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
1 Zweig(e) Basilikum

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Zubereitung

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Fertig

Für diese frische Vorspeise verteilt man die klein geschnittene Mango auf zwei Teller und legt ca. 0,5 cm dicke Mozzarellascheiben darüber. Nun jeweils mit 1 EL Öl und Balsamico beträufeln. Mit dem Basilikum garniert servieren.

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