Linzer Torte

Zutaten für 12 Personen
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    Ofen auf 200ºC vorheizen. Butter und Zucker schaumigrühren. Nach und nach Haselnüsse, Mehl und Gewürze dazugeben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig 30 Minuten kaltstellen. Zwei Drittel des Teiges ausrollen. Eine gefettete Springform (Ø 26 cm) damit auslegen. Vom restlichen Teig abnehmen und eine dünne Rolle formen. Als Rand um den Boden legen. Den Teigboden mit der Marmelade bestreichen. Den restlichen Teig ausrollen. Streifen mit einem Rädchen ausschneiden und gitterförmig über die Marmelade legen. Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene 30-40 Minuten backen.