Loading...Linsensuppe à la Mama
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Suppengrün putzen, klein schneiden. Kartoffel schälen in 1 cm große Würfel schneiden.
Braune Linsen mit Gemüse, Kartoffeln, Lorbeer und Thymian in der Brühe aufkochen. 40 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig süßsauer abschmecken.
Rotwurst in Scheiben legen und beim Servieren auf den Teller geben.
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