Loading...Leichter Geflügel-Reis-Salat – Snack für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch in kleine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und fettfrei braten. Mandarinen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Den Saft mit Magermilchjoghurt und Essig verrühren und mit Curry, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsepeperoni würfeln und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, mit Mais, Fleisch, gegartem Reis und Mandarinen unter das Dressing mischen.
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