Loading...Krabbensalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Salat waschen, trockenschleudern und die Blätter zerpflücken. Geschälte Eier und Tomaten achteln. In einer Schüssel die Zutaten mit den Krabben und den abgetrpften Spargelspitzen mischen.
2. Aus Olivenöl, Weinessig, zerdrückter Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer eine Marinade rühren und über den Salat gießen. Krabbensalat mit fein gehacktem Dill bestreuen und sofort servieren.
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