Loading...Koreanischer Reissalat
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Reis kochen und abkühlen lassen. Eier hartkochen und ebenfalls auskühlen lassen. Gemüsezutaten in kleine Würfel schneiden, alles vermengen. Aus den übrigen Zutaten das Dressing vorbereiten. Dieses etwa 1 Stunde vor dem Servieren untermischen. Koriander hacken und direkt vor dem Servieren unterheben. Mit den in Achtel geschnittenen harten Eiern kann man das Ganze hübsch garnieren.
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