Kokos-Orangen-Torte
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Boden 2 Mal waagrecht zerteilen. Die Orangenmarmelade 2 min. sprudelnd kochen lassen. 2 Böden damit bestreichen. 1 Boden auf eine Platte legen und mit einem Tortenring umstellen.
1 Packung Tortenguss mit 250 ml Orangensaft anrühren, kurz aufkochen und etwas abkühlen lassen. Auf den Tortenboden gießen und ca. 15 min. fest werden lassen. Den 2. Boden drauflegen. Den 2. Tortenguss in gleicher Weise zubereiten, auf den oberen Boden gießen. Torte mindestens 60 min. in den Kühlschrank stellen.
Für die Fertigstellung die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steifschlagen, den Likör unterziehen. Den Tortenrand damit bestreichen. Restliche Sahne auf dem 3. Boden verstreichen, diesen auf die Torte setzen.