Loading...Kokos-Kirsch-Marmelade – mit Alkohol
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Die Hälfte der Kirschen zu Fruchtbrei stampfen. Die andere Hälfte halbieren.
Kirschmasse mit dem Gelierzucker und dem Saft einer halben Zitrone vermischen. 2 bis 3 Stunden ziehen lassen.
Nun die Mischung zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Kokoslikör unter die Marmelade rühren und noch heiß in Gläser füllen und verschließen.
Loading...