Köstliches Quark-Dessert mit Beeren
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Himbeeren sowie Brombeeren verlesen, eventuell waschen und abtropfen lassen (TK-Beeren auftauen lassen).
1/3 der Beeren pürieren, Mager-, Sahnequark, Milch, Zitronenschale und -saft, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Beeren und Beerenpüree unter den Quark ziehen. In eine Schüssel füllen und mit Minze verzieren.
Bis zum Servieren zugedeckt kühl stellen..