Loading...Köstliches Himbeeraufläufchen – ideal für Gäste
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Himbeeren verlesen, abbrausen, abtropfen (bzw. auftauen) lassen.
In einer Schüssel das Ei mit Eigelben und Puderzucker verrühren. Mehl und Crème-Double zugeben und glatt rühren.
Himbeeren in Portionsförmchen verteilen und mit dem Himbeergeist beträufeln. Den Teig vorsichtig darüber gießen, Förmchen in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 Grad ca. 20 bis 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und fest ist.
Nach Wunsch mit frischen Himbeeren garnieren und "heiß" servieren!
Loading...