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Köstliche Tortilla-Päckchen vom Grill

Zutaten für 4 Personen

1 Glas gegrillte Paprikaschoten (ca. 400 g)
4 Stk. Tomaten frisch
8 große(r) Soft-Tortillas (Fertigprodukt)
200 g Paprika-Kräuter-Frischkäse
100 g ital. luftgetrocknete Salami in Scheiben

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Zubereitung

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1

Fertig

Paprikaschoten abtropfen lassen, Tomaten waschen, achteln und entkernen.
Tortillas mit dem Frischkäse bestreichen, dann mit je 1 Paprikaschote, 4 Tomatenachteln und den Salamischeiben belegen.
Zum Schluss die Fladen zu Päckchen einschlagen, mit Holzspießen feststecken und ca. 10 Minuten von beiden Seiten auf dem heißen Grill rösten.

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