Loading...Köstliche Pfannkuchen mit Apfel
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Eier mit Mehl, Zucker, Milch und Salz zu einem Teig verrühren. Alles 40 Minuten quellen lassen
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden.
Nacheinander in einer Pfanne je 1 TL Butter erhitzen, 1/4 der Apfelscheiben hineingeben und mit 1/4 Pfannkuchenteig bedecken. Jeweils ca. 3 Minuten goldgelb backen, dabei einmal wenden.
Die Pfannkuchen auf Tellern anrichten. Zimtpulver und Puderzucker aufstreuen und je 1 Kugel Vanilleeiscreme daraufgeben.
Loading...