Köstliche Apfel-Karamell-Tarteletts

Zutaten für 4 Personen
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    Blätterteig ca. 3 mm dünn ausrollen. Mit einer Form (ca. 10 cm Durchmesser) Plätzchen ausstechen. Äpfel schälen, entkernen, vierteln, in hauchdünne Scheiben schneiden. Blätterteigplatten mit den gehackten Haselnüssen bestreuen. Mit Apfelscheiben fächerartig belegen, mit Zimtzucker bestreuen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 bis 20 Minuten goldgelb backen. Inzwischen Konfitüre erhitzen, noch heiße Tarteletts damit bestreichen. Etwas abkühlen lassen und mit einer Kugel Eis servieren.