Knoblauch-Chili-Öl
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Knoblauch schälen, Chilischote aufschlitzen und entkernen. Beides in feine Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili darin goldgelb braten. Kräuterstreuwürze zugeben und auflösen.