Loading...Knackiger Salat mit Ei für das Party-Buffet
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, abschrecken, schälen und in Spalten schneiden. Beide Salatköpfe und das Gemüse putzen und in Stücke zupfen. Die Salatgurke in Scheiben, Tomaten in Spalten schneiden.
Knoblauch schälen und hacken. Mit Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Das Öl kräftig unterschlagen, dann die Salatzutaten und die Marinade mischen.
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