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Kirschenplotzer à la klaus_dieter_1

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Zutaten für 10 Personen

180 g Zucker
150 g Grieß
130 g Semmelmehl
1 Tasse(n) Haselnüsse, gemahlen
1 Tasse(n) Milch
1 kg Kirschen
250 g Fett
4 mittlere Eier
0.75 Packung(en) Backpulver
1 EL Kakao
1 EL Zimt
2 EL Kirschwasser

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Zubereitung

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Fertig

Eier schaumig rühren. Dann alle anderen Zutaten unterrühren, zu einem glatten Teig verarbeiten.
1 Stunde bei (E-Herd: 180-200 °C / Umluft: 160-180 °C) backen.

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