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Zutaten für 12 Personen

570 g Zwieback (alternativ: Brötchen~ alt)
250 ml Milch
250 ml Sahne
4 mittlere Eier
60 g Mandeln, gehobelt
125 g Zucker
80 g Butter
1 Prise(n) Nelkenpulver
1 EL Zimtpulver
1 EL Kakao
1 kg Kirschen
2 EL Kirschwasser (alternativ: Rum)

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Zubereitung

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1

Fertig

Zwieback klein rubbeln. Dann alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Bei 170 Grad etwa 90 Minuten in einer 28er Form backen.

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