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Kekse mit Schokoladenstückchen

Zutaten für 4 Personen

180 g Mehl
125 g Margarine
60 g Zucker
3 Tropfen Vanillearoma
125 g Zartbitterschokolade
1 TL Backpulver
90 g Zucker, braun
1 Stk. Ei

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Zubereitung

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Fertig

Zwei Backbleche leicht mit Butter einfetten. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut verrühren. Mit einem EL den Teig portionsweise und mit genügend Abstand auf die Bleche setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 190°C 10-12 Minuten goldbraun backen. Mit einem Palettenmesser die Kekse auf ein Kuchengitter heben und abkühlen lassen.

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