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Kartoffelsuppe

Zutaten für 4 Personen

2 l Brühe
4 große Kartoffeln
1 große Möhren
1 kleine Porreestange
1 Msp Salz
1 Bund Kräuter

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Zubereitung

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Fertig

Das Gemüse waschen. Die Kartoffeln und die Möhre in Würfel schneiden. Porree fein schneiden. Das Gemüse in der Brühe kochen. Mit Salz und Kräutern würzen. Wer möchte kann die Zutaten pürieren.

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