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Kartoffelsalat

Zutaten für 10 Personen

2.5 kg Kartoffeln
1 Packung(en) Jagdwurst
1 Glas Paprikaschoten
1 Glas Gewürzgurken
1 Glas Mayonnaise
1 Msp Salz
2 Msp Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Jagdwurst, Gurken und eingelegte Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und vermengen. Mayonnaise hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Kartoffeln in Salzwasser garkochen. Kartoffeln abgießen, pellen und kleinschneiden. Alles in eine große Schüssel geben und vermengen. Nochmal abschmecken und evtl. nachwürzen.

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