Home Rezepte Kartoffelcremesuppe mit Forellenfilets

Kartoffelcremesuppe mit Forellenfilets

Zutaten für 2 Personen

400 g Kartoffeln
750 ml Gemüsebrühe
2 EL saure Sahne
1 Prise(n) Salz
1 EL Worcestersauce
125 g Forellenfilet
1 Packung(en) Kresse
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Kartoffeln schälen, vierteln, in der Brühe kochen. Pürieren und mit saurer Sahne, Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken. Forellen in Stücke schneiden. Suppe mit Fisch und Kresse in Tassen anrichten.

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